北京商報訊（記者 錢瑜 王曉）12月15日，內蒙古自治區奶業振興新聞發布會在京舉行。中國奶業協會副會長兼副秘書長劉亞清在會上介紹，“到2025年，全區奶牛存欄達到300萬頭，奶類產量達到1000萬噸，乳品加工企業產值達到3000億元，率先在全國實現奶業振興。”

七大轉變助力蒙古自治區奶業振興。劉亞清表示，這七大轉變包括由注重整體推動向更加注重系統謀劃轉變；由種養加相對獨立發展向更加注重一體化融合發展轉變；由社會投入為主向更加注重政府投入與市場化運作雙輪驅動轉變；由粗放式管理向更加注重精細化管理轉變；傳統奶制品業由分散向更加注重標準化轉變；由數量擴張向更加注重品質提升轉變；由安全監管向更加注重全程管控轉變。

據劉亞清介紹，內蒙古全區牛奶產量由2017年的542.8萬噸增長到2019年底的577.2萬噸，連續3年大幅增長，成為全國牛奶產量唯一超500萬噸的省區；規模以上乳制品加工企業銷售收入934.7億元，占全區農畜產品加工業總銷售收入的48.1%。其中，伊利、蒙牛躍居全球乳業第5位和第8位，伊利、蒙牛、圣牧高科成為中國奶業20強企業。全國每消費5杯牛奶中，至少有1杯來自內蒙古。