建供應鏈產業園 麥當勞將擴中西部市場

建供應鏈產業園 麥當勞將擴中西部市場

西式快餐巨頭麥當勞又開始在國內市場釋放擴張信號了。12月18日,麥當勞中國宣布將投資15億元在湖北孝感打造麥當勞湖北供應鏈智慧產業園,旨在通過完善的供應鏈建設進一...查看詳情>>

  • 斥資15億建供應鏈 麥當勞將發力中西部市場

    2月18日,麥當勞中國宣布將投資15億在湖北孝感打造麥當勞湖北供應鏈智慧產業園,旨在通過完善的供應鏈建設進一步向中西部市場擴張。查看詳情>>

    出處:北京商報作者:趙述評 于桂桂網編:趙述評2020-12-18

  • 探路下沉市場、補位堂食缺失 呷煮呷燙成呷哺呷哺新抓手

    探路下沉市場、補位堂食缺失 呷煮呷燙成呷哺呷哺新抓手

    12月17日,呷哺呷哺發布了新的圖形logo,以及未來的發展計劃。據呷哺呷哺CEO趙怡介紹,呷哺呷哺將會以多品牌、多層次布局發展。查看詳情>>

    出處:北京商報作者:郭詩卉網編:趙述評2020-12-18

  • 餓了么開騎手“脫困”處方 外賣平臺博弈升級

    餓了么開騎手“脫困”處方 外賣平臺博弈升級

    外賣平臺在騎手端的競爭正在加劇。12月17日,餓了么推出外賣配送過程中七大異常配送場景的相應解決辦法,優化配送場景提升配送效率和騎手體驗。查看詳情>>

    出處:北京商報作者:郭詩卉 郭繽璐網編:趙述評2020-12-17

  • 會員與非會員配送費存差異??? 美團:定位緩存偏差導致

    會員與非會員配送費存差異??? 美團:定位緩存偏差導致

    12月17日,美團外賣就近期有關美團外賣會員與非會員同一家商戶、同一配送地址配送費卻不同做出回應。美團外賣回應稱,相關文章中提到的配送費差異與會員身份無關,是定位緩存偏差導致。查看詳情>>

    出處:北京商報作者:郭詩卉網編:趙述評2020-12-17

  • 餓了么“解圍”7大配送場景 外送平臺“競速”升級

    餓了么“解圍”7大配送場景 外送平臺“競速”升級

    12月17日,在第三屆藍騎士節上,餓了么對于商戶出餐慢、聯系不上用戶、用戶修改地址、道路封路、社區不讓進、電梯擁堵等7個異常配送場景,提出了將通過調整規則設置、靈活增加配送時間、加強智能設備投入等的解決...查看詳情>>

    出處:北京商報作者:趙述評 郭繽璐網編:趙述評2020-12-17

  • 押寶一人食模式 權金城推出一人烤主題門店

    押寶一人食模式 權金城推出一人烤主題門店

    12月17日,烤肉品牌權金城在西單食寶街的新模式門店對外亮相。這是權金城這個老牌烤肉品牌的新模式門店,主打一人烤肉。查看詳情>>

    出處:北京商報作者:郭詩卉網編:趙述評2020-12-17

  • 支付1.8億美元罰款 瑞幸咖啡與SEC達成和解

    12月17日,瑞幸咖啡發布公告稱,瑞幸咖啡與美國證券交易委員會(SEC)已就部分前員工涉嫌財務造假事件達成和解。根據和解條款,瑞幸咖啡同意支付1.8億美元罰款。查看詳情>>

    出處:北京商報作者:趙述評 郭繽璐網編:趙述評2020-12-17

  • 【從300個瞬間看2020】餐飲業:堅守與涅槃

    【從300個瞬間看2020】餐飲業:堅守與涅槃

    30個垂直產業,各自用“10件大事”講述自己的故事,凝練成300個跌宕起伏的瞬間,記錄新舊產業的變革與資本市場的選擇,記錄行業的悲喜交集、絕地逢生、柳暗花明。這是中國產業生命力的真實寫照,見證了中國經濟在...查看詳情>>

    出處:北京商報作者:郭詩卉網編:趙述評2020-12-17

  • 2021年夜飯調查(一)| 年夜飯預訂,打破套餐制

    2021年夜飯調查(一)| 年夜飯預訂,打破套餐制

    新年將至,今年年夜飯預訂高峰來得有些晚,但沒有遲到。北京商報記者調查發現,今年不少餐飲企業針對年夜飯做了相應調整,以防疫情造成變數。查看詳情>>

    出處:北京商報作者:郭詩卉 郭繽璐網編:趙述評2020-12-15

  • 獨家調查|老鄉雞進京趕考   這碗“雞湯”能否被買單

    獨家調查|老鄉雞進京趕考 這碗“雞湯”能否被買單

    中式快餐品牌老鄉雞的進京計劃稍有眉目了。近日,北京商報記者走訪發現,一家標有老鄉雞招牌的門店搭起了圍擋,且圍擋上還有其他一線城市的名字??梢?,老鄉雞對開始加速布局一線市場表現得躍躍欲試。查看詳情>>

    出處:北京商報作者:趙述評 郭繽璐網編:趙述評2020-12-14

  • 星巴克2021財年中國市場預計新開600家門店

    12月10日,在2020年星巴克全球投資者交流會上,星巴克宣布了未來數年的門店規劃。星巴克表示,預計到2030財年,星巴克在全球范圍內的門店數量將達到約55000家。同時,對于要在2022財年末進駐230個城市,總店數達6,...查看詳情>>

    出處:北京商報作者:趙述評 郭繽璐網編:趙述評2020-12-10

  • 東方既白變身包子鋪 百勝中國“下注”中餐市場

    東方既白變身包子鋪 百勝中國“下注”中餐市場

    被稱為肯德基兄弟品牌的東方既白又有了新的動作。近日,北京商報記者了解到,位于上海的一家東方既白門店以新面貌再次開業。這次東方既白在產品上做了很大改變,包子成為這家店的主打產品。對此,百勝中國向北京商...查看詳情>>

    出處:北京商報作者:趙述評 郭繽璐網編:趙述評2020-12-09

  • 東方既白賣包子 百勝中國:我們在摸索學習

    被稱為肯德基兄弟品牌的東方既白又有了新的動作。12月9日,針對東方既白門店開賣淮揚特色菜品,百勝中國相關負責人向北京獨家回應稱,對中餐產品還在學習摸索。查看詳情>>

    出處:北京商報作者:趙述評 郭繽璐網編:解峰2020-12-09

  • 中國烹飪協會發布《餐飲服務量化分級評定規范》等八項團體標準

    12月7日,中國烹飪協會團體標準發布會召開。會上,發布了《餐飲服務量化分級評定規范》、《基于互聯網工具的餐飲運營師職業能力要求》、《基于互聯網工具的餐飲門店管理師職業能力要求》、《基于互聯網工具的餐飲...查看詳情>>

    出處:北京商報作者:趙述評 郭繽璐網編:趙述評2020-12-07

  • 物流:單量猛增焦慮疊加

    物流:單量猛增焦慮疊加

    在危機中探索,在爭議中調整,在機遇中順勢,構成物流行業2020年的姿態。無論是疫情下的逆行,還是因服務引發的輿論風波,物流行業從未像今年般獲得如此高的關注度。在快件量不斷突破紀錄的情形下,中國該如何從快...查看詳情>>

    出處:北京商報作者:趙述評 何倩網編:趙述評2020-12-07

  • 餐飲:走過低谷自救解圍

    餐飲:走過低谷自救解圍

    今年,是不平凡的一年,尤其對餐飲企業來說更是乘風破浪、努力前行的一年。從春節到現在,國內餐飲企業經歷了從無措、低谷到現在的求變、求新。今年在抗擊疫情的同時,餐飲企業也開始自救解圍,開設菜店、上線外賣...查看詳情>>

    出處:北京商報作者:趙述評 郭繽璐網編:趙述評2020-12-07

  • 首屆京津冀火鍋節啟動 餐企將推年夜飯預訂活動

    12月5日,北京消費季持續助力餐飲消費,首屆京津冀火鍋節活動在京啟動。東來順、西部馬華火鍋品牌、新辣道、海底撈、呷哺呷哺等百余家火鍋企業和商圈街區參與此次活動,據了解,該活動以線下到店推廣為重點,將通...查看詳情>>

    出處:北京商報作者:郭詩卉 于桂桂網編:趙述評2020-12-05

  • 小吃、快餐存在“40元分界線現象”

    小吃、快餐存在“40元分界線現象”

    12月1日至5日,由世界中餐業聯合會、紅餐網聯合主辦,紅餐品牌研究院承辦的“首屆中國餐飲品牌節暨2020中國餐飲品牌力峰會”在廣州舉辦。本次大會首度發布了《2020中國餐飲品牌力白皮書》。根據《白皮書》數據顯示...查看詳情>>

    出處:北京商報作者:郭詩卉網編:趙述評2020-12-04

  • 餐飲:自熱鍋掀開零售盲盒

    餐飲:自熱鍋掀開零售盲盒

    今年年初突如其來的疫情讓國內餐飲行業遭受前所未有的困境,年初的一次海底撈自熱小火鍋脫銷事件讓餐飲企業看到了家庭消費場景的潛力,餐飲企業可以不再局限于門店和門店附近5公里,觸達更多場景和市場。查看詳情>>

    出處:北京商報作者:郭詩卉 郭繽璐網編:趙述評2020-12-03

  • 新式茶飲市場規模將破千億 數字化、下沉成新課題

    新式茶飲市場規模將破千億 數字化、下沉成新課題

    12月3日,奈雪的茶主辦的第二屆“飲”領者峰會在上海舉行。峰會現場,奈雪的茶聯合CBNData發布了《2020新式茶飲白皮書》?!栋灼窋祿@示,2020年新式茶飲已經邁入數字化3.0階段,預計到2020年底新式茶飲市場...查看詳情>>

    出處:北京商報作者:郭詩卉網編:趙述評2020-12-03

  • 獨家|探路下沉市場 小龍坎將推新品牌小龍坎mini?

    獨家|探路下沉市場 小龍坎將推新品牌小龍坎mini?

    下沉市場成了諸多企業爭相布局的新市場。12月3日,北京商報記者獲悉,目前小龍坎正在計劃推出新的子品牌——小龍坎mini,該品牌已經在成都試水,并上線了外賣平臺。小龍坎mini將成為小龍坎控股集團旗下一個主打火...查看詳情>>

    出處:北京商報作者:郭詩卉網編:趙述評2020-12-03

  • 資本態度大轉變 永不上市的西貝變卦?

    資本態度大轉變 永不上市的西貝變卦?

    餐企一改對資本市場的抵觸情緒。12月2日,有消息稱西貝莜面村創始人賈國龍表示,西貝已經決定上市,并且正在尋找合適的時間。疫情讓餐飲企業在發展過程中的不足集中暴露,為了從危機中求得生路,餐企正在硬著頭皮...查看詳情>>

    出處:北京商報作者:郭詩卉網編:趙述評2020-12-02

  • 曾說永不上市的西貝要變卦?

    12月2日,有消息稱西貝莜面村創始人賈國龍表示,西貝已經決定上市,并且正在尋找合適的時間,選擇資本投資西貝。北京商報記者隨即向賈國龍本人以及西貝相關負責人核實上述消息,但并未得到對方對此事的明確回應。查看詳情>>

    出處:北京商報作者:郭詩卉網編:趙述評2020-12-02

  • “雙12” 啟動 餓了么欲用流量換會員?

    “雙12” 啟動 餓了么欲用流量換會員?

    12月1日,餓了么宣布“1212超級粉絲狂歡節”啟動,會員成了關鍵詞。餓了么CEO王磊透露,雙12期間,一些餐飲品牌將以餓了么為主要陣地,發力會員運營。查看詳情>>

    出處:北京商報作者:郭詩卉網編:趙述評2020-12-01

  • 針對高風險點位 餐企對店內環境開展核酸檢測

    針對高風險點位 餐企對店內環境開展核酸檢測

    查看詳情>>

    出處:北京商報作者: 郭詩卉網編:趙述評2020-11-30

  • 國內大循環 消費新格局(二) | 一盒自熱火鍋催熟產業集群

    國內大循環 消費新格局(二) | 一盒自熱火鍋催熟產業集群

    一盒小火鍋已經讓上下游企業圍繞頤海建廠,形成了產業集群效應,在區域內形成小循環。該方式更是直接解決了餐企鏈條長、分散、生產環節現代化程度低等痛點。發生在頤海身上的變化也讓我們看到了國內餐飲產業大循環...查看詳情>>

    出處:北京商報作者:郭詩卉 郭繽璐網編:趙述評2020-11-30

  • 爭奪年輕客群 北冰洋尋求差異化路徑

    爭奪年輕客群 北冰洋尋求差異化路徑

    11月27日,北冰洋在今年的85周年新品發布會上推出5個系列、共計13款主打養生健康的飲料,與以往不同的是,四款新品飲料首次加入了枸杞、桂圓、核桃等營養補品,同時推出的新款汽水也主打低糖低卡。查看詳情>>

    出處:北京商報作者:郭詩卉 于桂桂網編:趙述評2020-11-27

  • 北冰洋推養生熱飲 搶占健康飲料風口

    11月27日,北冰洋飲料85周年新品發布會在北京舉行,會上發布了13款新品飲料,其中四款新品飲料為冬季熱飲。查看詳情>>

    出處:北京商報作者:郭詩卉 于桂桂網編:趙述評2020-11-27

  • 通州商務局局長李霞:特色夜經濟示范街區為通州商業發展注入新活力

    11月26日,2020年度(第十一屆)北京餐飲品牌大會暨“副中心百姓最喜愛的特色菜”發布會在城市副中心通州舉辦。今年北京餐飲品牌大會以“求生 求變 求新”為主題,評選出了年度“北京餐飲戰疫”榜樣,旨在表彰今年...查看詳情>>

    出處:北京商報作者:趙述評 趙馳網編:趙述評2020-11-27

  • 貼近主流消費群體是餐企發展的基礎

    11月26日,2020年度(第十一屆)北京餐飲品牌大會暨“副中心百姓最喜愛的特色菜”發布會在城市副中心通州舉辦。今年北京餐飲品牌大會以“求生 求變求新”為主題,評選出了年度“北京餐飲戰疫”榜樣,旨在表彰今年...查看詳情>>

    出處:北京商報作者:郭詩卉 趙馳網編:趙述評2020-11-27

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